A .反比
B .正比
C .不确定
D .根据情况而定
[单选题]在蒸馏过程中己酸乙酯和乙酸乙酯馏出量与酒精浓度成()。A . 反比B . 正比C . 不确定D . 根据情况而定
[单选题]白酒在蒸馏过程中,乙酸乙酯主要在()部分。A .酒头B .中段酒C .酒尾D .全部
[单选题]白酒蒸馏过程中,乙酸乙酯主要在()部分。A .酒头B .中段酒C .酒尾D .全部
[填空题] 己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯是浓香型白酒中四大()。
浓香型白酒中,含量较高的酯类组分是己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯。A. 正确B. 错误
[填空题] 浓香型白酒的“四大酯类”分别为己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯,它们的浓度在()mg/L。
[单选题]乙酸乙酯中含有()杂质时,可用简单蒸馏的方法提纯乙酸乙酯。A . 丁醇;B . 有色有机杂质;C . 乙酸;D . 水.
[判断题] 清香型白酒的主题香气成分以乙酸乙酯,己酸乙酯为主和复合香气。A . 正确B . 错误