食源性疾病主动监测中（）是病因学诊断的重要技术手段，有助于确证食源性疾病暴发的病因食品和传染源。

[多选题] 以下哪些举措有助于预防食源性疾病？（）A . 食物储存时保持洁净，生熟分开B . 冰箱定期清洗、消毒C . 煮熟食物D . 使用安全的水和原材料加工食物

[多选题] 食源性疾病主动监测包括（）和专项监测。A . 哨点医院监测B . 实验室监测C . 流行病学调查D . 病例对照研究

食源性疾病监测目的？A. 早发现B. 早预警食源性疾病病例聚集发生C. 食品安全隐患

[多选题] 食源性疾病主动监测中实验室监测包括（）内容。A . 病人血常规检验B . 病人粪便或肛拭子等生物样本的检验C . 病人尿常规检验D . 食源性致病菌分离株的PFGE分子分型和药敏试验

[多选题] 食源性疾病病例监测的目的是（）.A . 有助于及时发现食源性疾病聚集性病例和暴发线索。B . 提高食源性疾病暴发早期识别、预警与防控的能力。C . 提供食源性疾病的三间分布特征。D . 建立食源性致病菌分子分型溯源数据库，提高食源性疾病暴发的预警能力。

[单选题]食源性疾病监测内容不包括（）.A . 病例监测B . 暴发监测C . 主动监测D . 风险监测

[名词解释] 食源性疾病

[单选题]食源性疾病（包括食物中毒）报告系统的目的是全面掌握食源性疾病（包括食物中毒）暴发事件，了解我国食源性疾病的（），为政府制定、调整食源性疾病防控策略提供依据。A . 发病率B . 患病率C . 罹患率D . 发病及流行趋势

食源性疾病监测的目的不包括: ()A. 及时发现食源性疾病暴发B. 评估食品安全状况C. 治疗食源性疾病患者D. 为制定食品安全政策提供依据

[单选题]食源性疾病主动监测中的哨点医院监测、实验室监测、流行病学调查由（）承担。A . 哨点医院B . 疾病预防控制中心C . 哨点医院和疾病预防控制中心D . 哨点医院和省市级疾病预防控制中心