[单选题]

地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是（）

A . 紫苏油

B . 麦胚油

C . 花生油

D . 椰子油

E . 橄榄油

参考答案与解析：

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地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食

[单选题]地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是A．紫苏油B．麦胚油C．花生油D．椰子油E．橄榄油

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