农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量，可采用什么肥料（）

[单选题]农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量，可采用什么肥料A．磷肥B．钼肥C．氮肥D．钾肥E．有机肥

[单选题]腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在（ ）。A．7—8天达到顶峰B．7—8天降至最低C．7—8天开始增加D．7—8天明显减少

[单选题]腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在（）。A . 7-8天达高峰B . 7-8天降至最低C . 7-8天开始增加D . 7-8天明显减少

[单选题]腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在（　　）。A.7～8天达到高峰B.7～8天降至最低C.7～8天开始增加D.7～8天明显减少

[单选题]腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在（）。A.7～8天达到高峰B.7～8天降至最低C.7～8天开始增加D.7～8天明显减少

[单选题]腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在（）。A.7～8天达到高峰B.7～8天降至最低C.7～8天开始增加D.7～8天明显减少

[单选题]减少蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的主要办法是（ ）。A．低温储藏B．水浸泡C．避光储藏D．使用时加碱

[单选题]刚腌制蔬菜中的亚硝酸盐含量（）A . 不会变化B . 明显增高C . 明显减少D . 以上均不正确

[问答题,论述题] 食品中硝酸盐、亚硝酸盐、亚硝胺来源与危害？

[单选题]某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（ ）。