[单选题]

研究表明,饮红酒具有保护心血管的作用,与红酒中含有的保护性成分有关,这种成分主要是()

A . 多酚

B . 植物固醇

C . 皂甙

D . 硫化物

E . 芥子油甙

参考答案与解析:

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