脂肪是由（）、（）、（）三种元素组成，常温下呈液态的脂肪习惯称为（），呈固体的脂肪称为（）.

[填空题] 油脂有液态和固态两种形态，在常温下呈固态的称为（），呈液态称为（）。

[判断题] 植物油脂因含有不饱和脂肪酸因此常温下呈液态。A . 正确B . 错误

[单选题]植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、（）等。A .月桂酸B .花生四烯酸C .软脂酸D .硬脂酸

[填空题] 油脂一般在常温下呈（）的称为脂。

[单选题]油和脂是有区别的，一般在常温下呈（）的称为油，呈固态或半固态的称为脂。A . 气态B . 液态C . 半液态D . 半气态

[填空题] 电石在常温下呈（）。

[单选题]常温下，呈气态的烯烃是（）。A . 丁烯B . 戊烯C . 己烯D . 异戊烯

[单选题]常温下，呈气态的烷烃是（）。A . 丙烷B . 环己烷C . 己烷D . 戊烷

[填空题] 油脂一般在常温下呈（）的称为油。

[判断题]热熔型路面标线涂料常温下呈固体粉末状态。（）A.对B.错