营养学上常把蛋白质分为（）、（）和（）三类.

营养学上把蛋白质分为___________、___________、___________三大类营养学上把蛋白质分为___________、__________

[单选题]营养学上将蛋白质分为（）、不完全蛋白质和半完全蛋白质三种。A . 完全蛋白质B . 猪肉蛋白质C . 鸡肉蛋白质D . 动物蛋白质

[问答题]碳水化合物在营养学上分为______________、______________和______________三类。

[单选题]碳水化合物在营养学上分为（ ）、寡糖和多糖三类。A．糖醇B．单糖C．双糖D．糖

[主观题]碳水化合物在营养学上分为糖、单糖和多糖三类。（ ）此题为判断题(对，错)。

[单选题]营养学将蛋白质分为完全蛋白、半完全蛋白和（）A . 肌蛋白B . 乳白蛋白C . 不完全蛋白D . 卵白蛋白

[单选题]营养学上，从食物蛋白质的含量、()和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。A .被消化吸收程度B .蛋白质种类C .氨基酸分类D .蛋白质的生物价

[单选题]营养学上，从食物的蛋白质含量、被消化吸收程度和（）三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。A . 蛋白质种类B . 被人体利用程度C . 真消化率D . 表观消化率

[填空题] 根据蛋白质结构上的特点，可把酶分为三类（）、（）和（）。

[单选题]营养学上，从食物蛋白质的含量、( )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。A．被消化吸收程度B．蛋白质种类C．氨基酸分类D．蛋白质的生物价