堆肥化过程中发生的生物化学反应是极其复杂的，通常根据温度的变化情况分为以下几个阶段（）。

[多选题] 发生在线粒体内的生物化学反应有（）A . 三羧酸循环B . 丙酮酸→乙酰辅酶AC . ADP→ATPD . 糖酵解

[单选题]要有效抑制酶的活性及各种生物化学反应，温度要低于（）。A . -10℃B . -12℃C . -18℃D . -30℃

[单选题]关于幽门螺杆菌生物化学反应正确的是A．氧化酶阴性B．触酶阴性C．DNA酶阴性D．尿素酶试验阴性E．尿素酶试验阳性

[单选题]（）是麦粒一切生物化学反应的场所。A .胚B .皮层C .胚乳D . D.胚芽

[问答题] 食醋生产过程中的主要生物化学变化。

[填空题] 人体新陈代谢过程中，机体内的各种生物化学反应都需要在（）的催化下进行。

[填空题] 鱼贝类死后肌肉在（）过程中发生的主要生物化学变化是磷酸肌酸和糖原含量的下降。

[问答题] 试论述酿造酱油时，发酵过程中有哪些生物化学变化？

[单选题]鱼贝类死后，其肌肉在（）过程中发生的主要生物化学变化是磷酸肌酸和糖原含量的下降。A .僵硬B .解僵C .自溶D .腐败

[单选题]202-C中发生的化学反应是（）。A . 合成尿素B . 生成甲铵C . 水解反应D . 缩合反应