肠内营养中高氮膳食的蛋白质含量()

[单选题]肠内营养中标准膳食的蛋白质含量()A.小于20%B.小于40%C.小于50%D.小于60%E.小于70%

[单选题]肠内营养中标准膳食的蛋白质含量()A .小于20%B .小于40%C .小于50%D .小于60%E .小于70%

[单选题]肠内营养中标准膳食的蛋白质含量 ( )A．小于20%B．小于40%C．小于50%D．小于60%E．小于70%

[单选题]肠内营养评价的主要参数是A．蛋白质含量B．渗透压C．脂肪含量D．脂肪来源E．膳食纤维含量

[单选题]某蛋白质样品的氮含量为0.60g，其蛋白质含量约为（）。A . 0.09gB . 2.50gC . 3.75gD . 4.25gE . 6.25gF .

[单选题,A1型题] 某蛋白质样品的氮含量为0.40g，其蛋白质含量约为（）A . 2.00gB . 2.50gC . 6.40gD . 3.00gE . 6.25g

[单选题]氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量（）A .10%—20%B .16—18%C .5%—10%

[问答题] 为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质的相对量？如何根据蛋白质的含氮量计算蛋白质的含量？

[单选题]测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量（）A . 1.00gB . 6.40gC . 1.50gD . 3.20gE . 1.25g

[判断题]膳食蛋白质=∑[食物量(g)×食物蛋白质含量/100g]。（　　）A.对B.错