[单选题]

霉腐性指有机性商品在()作用下改变其原有质量所表现出来的性质。

A . 酶

B . 日照

C . 冷湿空气

D . 微生物

参考答案与解析:

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有机性商品在微生物作用下发生的改变原有的外观、强度、气味、食用品质等所表现出来的

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