干果类适宜日晒脱粒和干燥的是（）

干果类的经日晒果皮干燥后敲打脱粒，并且种子干燥也需要日晒的是（）A. 紫荆B. 板栗C. 杜仲D. 紫薇

[名词解释] 干果类

[单选题]肉质果类脱粒可用（）。A . 自然干燥B . 人工加热C . 用水浸沤后阴干D . 阴干

[单选题]属于干果类原料的是（）。A . 木耳B . 冬菜C . 腰果D . 竹笋

[多选题] 干果类是指（）等果实。A .球果B .蒴果C .翅果D .坚果E .荚果

[主观题]水果类可分为鲜果、干果和坚果。（ ）此题为判断题(对，错)。

[单选题]下列种子组合全适宜用日晒法干燥的是（）A .马尾松、杉木、侧柏B .杉木、桂花、银杏C .桉树、杉木、鱼尾葵D .桂花、银杏、假槟榔

下列种子组合全适宜用日晒法干燥的是( )A. 马尾松、杉木、侧柏B. 杉木、桂花、银杏C. 桉树、杉木、鱼尾葵D. 桂花、银杏、假槟榔

[判断题] 红枣属于坚果类果品，属于干果（）A . 正确B . 错误

(单选题)茶点大致可分为干果类、鲜果类、、西点类和中式点心类。A. 甜点类B. 糖果类C. 咸点类D. 果脯类