[单选题]莫诺德常数是指()A .反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。B .比生长速率达到最大比生长速率一半时的限制性基质浓度。C .产酶速率达到最大产酶速率一半时的限制性基质浓度。D .细胞生长速率达到最大细胞生长速率一半时的限制性基质浓度。
[问答题] 什么叫生长速率常数?什么叫代时?它们如何计算?
[问答题] 细菌的平均代时和平均生长速率常数之间有什么关系?
[填空题] 发酵动力学是研究发酵过程中细胞生长速率,(),基质消耗速率及其影响因素的学科。
[名词解释] 菌体的生长比速(比生长速率)
[单选题]生长猪的第一限制性氨基酸为()。A . LYSB . MetC . TrpD . Thr