[单选题]国内外唯一用叶片炒制而成的名优茶是（）。A .西湖龙井B .黄山毛峰C .信阳毛尖D .六安瓜片
[单选题]产量占名优茶总产量最多的茶是（）A . 黑茶B . 绿茶C . 红茶
[单选题]产量占名优茶总产量最少的茶是（）A . 黑茶B . 黄茶C . 白茶
[填空题] 以采嫩叶为对象的名优茶，有安徽（）等。
[判断题]京津等大中城市，大都选用紫砂茶具品饮名优茶。（）A.对B.错
[问答题] 简述烘湿坯，锅炒毛坯，锅炒足干。眉茶干燥工艺流程的技术要点。
[单选题]名优茶原料要求为（），不带老叶、黄叶、紫芽叶、病虫叶等。A .刚开始萌发的茶芽B .一芽一二叶初展C .芽叶长短标准一致D .都是
[填空题] 在贵州主要名优茶中，“南有毛尖”的产地在（），“北有翠芽”的产地在（）。
[填空题] 广顺牌毛尖、系新创名茶，获2004年贵州省名优茶称号，产于贵州（）县广顺茶果场茶厂。
[填空题] 以采芽为对象的名优茶，有湖南（），四川蒙顶石花等。