[多选题]

下列关于检验发酵产物的说法中,不正确的是()

A . 果汁发酵是否产生酒精,不可用重铬酸钾检验

B . 检验醋酸产生的的简单易行的方法是品尝或用pH试纸测定

C . 泡菜制作中亚硝酸盐的含量不能确定

D . 测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法

参考答案与解析:

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下列关于基底检验说法不正确的是()。

[单选题]下列关于基底检验说法不正确的是()。A . 小桥涵的地基,一般采用直观或触探方法B . 特殊设计的小桥涵对地基沉陷有严格要求,且土质不良时,宜进行荷载试验C . 对经加固处理后的特殊地基,一般采用荷载试验D . 大、中桥地基,一般由检验人员用直观、触探、挖试坑或钻探试验等方法,确定土质容许承载力是否符合设计要求

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    [单选题]在假设检验中,关于P值与α值,下列说法不正确的是()。A . α值是决策者事先确定的一个可以忽略的、小的概率值B . P值是在H0成立的条件下,出现当前值以及更极端状况的概率C . α值并不一定要取0.05,根据实际需要甚至可以取到0.15D . 在同一次假设检验中,作单侧检验时所得P值比作双侧检验时所得P值小E . α值越小,所得结论越可靠

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    [单选题]在假设检验中,关于P值与α值,下列说法不正确的是A.α值是决策者事先确定的一个可以忽略的、小的概率值B.P值是在H成立的条件下,出现当前值以及更极端状

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