（）是燃料在高温富氧的燃烧过程中产生的物质。

[多选题]蔬菜、水果、粮食在厌氧呼吸过程中产生的物质是（）。A.酒精B.水C.乳酸D.一氧化碳E.氧气

[多选题]蔬菜、水果、粮食在厌氧呼吸过程中产生的物质是（）。A.酒精B.水C.乳酸D.一氧化碳E.氧气

[单选题]能量是（）在体内氧代谢过程中产生的。A . 蛋白质、维生素和碳水化合物B . 蛋白质、矿物质和碳水化合物C . 蛋白质、脂肪和碳水化合物D . 蛋白质、水和碳水化合物

[填空题] 燃料是指在燃烧过程中能够放出（）的物质。

[判断题] 与富燃料燃烧相比，富氧燃烧的基本特征是：火源范围小、火势小、蔓延慢；耗氧少、剩余氧多；不易引起再生火源和爆炸；危险性稍小。A . 正确B . 错误

[单选题]U形开采的回风巷发生火灾，并且由富氧燃烧向富燃料燃烧转化，应该（）。A．加大供风量B．减少供风量C．维持不变

[单选题]U形开采的回风巷发生火灾，并且由富氧燃烧向富燃料燃烧转化，应该（）。A . 加大供风量B . 减少供风量C . 维持不变D . 控制风量

[填空题] 风口燃烧带是燃料燃烧产生高温热能和（）的区域。

[单选题]疏松是在（）过程中产生的。A .铸造B .锻造C .轧制D .热处理

[单选题]柴油机在燃烧过程中，最高温度产生在（）。A . 着火落后期B . 速燃期C . 缓燃期D . 补燃期