实际使用缓蚀剂防腐时，要加入（）。

[判断题] 实际使用缓蚀剂防腐时，有的要加入一定量的乳化剂、稳定剂、分散剂、溶剂等，有的则直接使用.A . 正确B . 错误

[判断题] 使用缓蚀剂防腐时，有的要加入一定量乳化剂、稳定剂、分散剂、溶剂等，有的则直接使用。A . 正确B . 错误

[单选题]使用缓蚀剂防腐具有（）的特点。A . 简便、不需要更改流程B . 费用髙、技术简便C . 需对产气技术和净化处理工艺流程做更改D . 需大量设备、费用高

[问答题] 酸洗时要加入一定量的缓蚀剂，请简述缓蚀剂的作用。

[判断题] 缓蚀剂加入量过小，也可以有效地起到预防腐蚀的作用。（）A . 正确B . 错误

[单选题]肉在冻结时，实际使用的推荐温度是（）A .-18℃B .-30℃C .0℃D .-10℃

[判断题] 缓蚀剂加入量越大越好，可以更有效地起到预防腐蚀的作用。（）A . 正确B . 错误

[判断题] 采用盐酸酸洗水垢时，必须加入缓蚀剂。A . 正确B . 错误

[单选题]当流速仪实际使用（）时应比测一次。A .80～100hB .50～80hC .1aD .2a

[判断题] 使用缓蚀剂是一切防腐措施中最经济的一种。A . 正确B . 错误