[判断题] “亲水--亲油平衡”是指表面活性剂的亲水基和疏水基之间在大小和力量上的平衡关系。反映这种平衡程度的量被称为亲水-亲油平衡值。A . 正确B . 错误
[单选题]关于表面活性剂分子结构正确表述是A.具有亲水基团与疏水基团B.仅有亲水基团而无疏水基团C.仅有疏水基团而无亲水基团D.具有网状结构E.具有双电层结构
[填空题] 最常见的亲水基团是羧基,羟基,()和()。
[多选题] 表面活性剂形成胶团时,亲油基(),亲水基()。A . 朝向溶液B . 朝向水中C . 聚集于胶团之中D . 不聚集于溶液之中
[判断题] 胶团形成时,亲水基聚集于胶团之内,而亲油基朝外。A . 正确B . 错误
[单选题]棉纤维大分子中的亲水基团为()。A .葡萄糖剩基B .氧六环C .羟基D .甙键