在（）情况下，饭店营销管理的任务是必须发现一些能把自己饭店产品的利益与客人的需要和兴趣联系起来的方法，通过引导消费而创造需求。

[单选题]在（　　）情况下，饭店营销管理的任务是必须发现一些能把自己饭店产品的利益与顾客需要和兴趣联系起来的方法，通过引导消费而创造需求。A.负需求状态B.无需

[多选题] 饭店营销管理的任务有（）A . 否定需求状况与扭转性营销B . 缺乏需求与刺激性营销C . 潜在需求与开发性营销D . 波动需求与平衡性营销

[单选题]在过度需求状态下，饭店营销管理的任务是（）。A . 扭转性营销B . 刺激性营销C . 开发性营销D . 反营销

[单选题]当饭店客人中有一些是长住型的客人，在菜单设计时，要着重（　　）。A.菜系的风味和独特性B.食品原料成本及菜式获利能力C.食物的营养成分D.食物的花色品

[单选题]导游员到饭店接送散客，在接不到客人时，在什么情况下可以离开饭店？（ ）A．与司机共同寻找20分钟后B．报告旅行社计调部门后C．寻找后确认已找不到游客D．寻找后确认已找不到游客，经旅行社计调人员同意后

[单选题]在通常情况下，只要饭店未向客人作特别说明的报价，饭店计价方式均为（　　）计价方式。A.美式B.欧式C.欧陆式D.百慕大式

[问答题] 试述饭店产品的特点给饭店营销带来的影响以及饭店应采取的相应的营销对策。

[单选题]在与客人洽谈饭店产品价格时，下列做法不恰当的是（）。A .向客人说明价格的附加值B .催促客人加快做出答复C .要有消费意识D .应多站在客人的角度考虑问题

[判断题] 绿色营销是指饭店在兼顾宾客、饭店和社会环境利益的基础上，提供宾客需求的产品和服务，以此获得饭店利润的营销观念和营销策略。A . 正确B . 错误

[问答题] 饭店产品的特点给饭店营销带来什么影响及其所采用的营销对策？