A . 客房送餐
B . 外卖服务
C . 宅急送
D . 食速递
[多选题] 饭店根据宾客要求到宾客驻地或指定地点为其提供的餐饮服务称为外卖服务,常见的外卖形式有()A .零点服务B .宴会服务C .冷餐会服务D .鸡尾酒会服务
[单选题]服务员应从客人()提供餐前酒服务。A . 左侧B . 右侧C . 面前D . 左侧或右侧
[单选题]宴会服务与接待零点客人的服务有区别,以下()属于宴会特点之一A.为客人提供餐饮服务的时间不一致B.菜点、服务会根据客人的需求而有所不同C.会场不需特别布置D.基本服务项目根据主办者的预定要求确定
[单选题]酒店前台应按客人要求为客人提供换房服务,以下关于换房服务的叙述不准确的是哪项()?A . 前台在换房安排时应先考虑同楼层同房型的房间,方便客人的同时尽量避免房价纠纷B . 前台为客人办理完换房手续后,应为客人提供行李服务;C . 换房操作结束后,前台应整理客帐资料,将原客账袋内的资料和《房间/房价变更单》白联放入新的客账袋(红联)D . 如在换房过程中涉及到投诉,前台应及时报告当班经理,由当班经理负责处理
[单选题]某饭店共设25个包间,包间均有卡拉OK设备,为客人提供餐饮、娱乐等服务,顾客可以自娱自乐。2002年4月饭店收取的费用为包间费10万元,餐费50万元,烟酒饮料费30万元(已知服务业税率为5%,娱乐业税率为20%),则该饭店本月应纳的营业税为( )。A.4.5万元B.4.2万元C.13.5万元D.18万元
[多选题] 酒店商务中心可专门为客人提供()等文秘服务。A .商务洽谈B .打印文件C .接发电传和传真D .商务宴请
[问答题,论述题] 客人对酒店服务不满,要求打折怎么办?
[单选题]服务效率是指为客人提供服务的()。A . 范围B . 内容C . 时限D . 数量
[单选题]在为客人服务上热饮时应为客人提供()。A . 底碟B . 吸管C . 柠檬片D . 口纸
[单选题]在为客人服务上可乐时应为客人提供()。A . 柠檬片B . 橙片C . 樱桃D . 橄榄