以水为介质产生蒸汽的快开门式消毒柜，对水位要求（）。

[填空题] 蒸汽、煮沸比红外消毒柜消毒效果（）。

[单选题]消毒柜的保养主要是经常保持消毒柜的内外清洁，确保无（），不用时要开门风干。A .杂物B .污垢C .泄漏D . D.锈斑

[单选题]电消毒柜有加热消毒柜和（）消毒柜两种。A .臭氧B .蒸汽C .紫外线D . D.高压

[填空题] 餐具消毒柜可分为（）消毒柜和（）消毒柜两种。

[判断题] 医用消毒柜；食品消毒罐；蒸压釜；硫化罐等这些压力容器一般都是快开门式压力容器，有的快开门必须关闭到指定位置方可送气升压，有些则不需要。（）A . 正确B . 错误

[单选题]消毒柜一般有电消毒柜和（）消毒柜两种。A . 紫外线B . 红外线C . 蒸汽D . 高压

[单选题]对于蒸汽消毒柜应定期检查蒸汽导管是否有（）泄漏。A . 液体B . 气体C . 臭氧D . 蒸汽

[单选题]将洗干净的毛巾放入蒸汽消毒柜中消毒（）分钟以上。A . 10B . 20C . 30D . 40

[问答题] 消毒柜能给碗筷消毒？

[单选题]消毒柜的消毒温度是（）。A . 120度B . 60度C . 150度D . 30度