A .一般在使用中，如果发现温杯盘有油污或水垢，不能使用清洁剂只能用清水清洗并尽快用毛巾擦干
B .压力式咖啡机冲泡头每周要至少进行一次反冲洗，每月都应将冲泡头各组件拆下用清洁剂浸泡清洗
C .下水托盘下面的下水槽主要是给排出的剩余热水起缓冲作用的部件，虽然不会有固体残渣但仍须每月检查清理一次
D .冲泡头里面的密封圈需要经常要刷子清洁
[单选题]压力式半自动咖啡机蒸汽喷头的清洁要求是（）A .每次用完蒸汽喷头都要适当空喷蒸汽后用湿毛巾擦干，避免留下污痕，并且用洗洁精清洗，日营业结束后也可以用清水浸泡。B .每次用完蒸汽喷头都要适当空喷蒸汽后用湿毛巾擦干，日营业结束后也可以用清水浸泡C .每次用完蒸汽喷头后适当空喷蒸汽不必用毛巾擦干，到日营业结束后再用清水浸泡清洗D .每次用完蒸汽喷头都要立即用湿毛巾擦干净，日营业结束后不可以用清水浸泡
[单选题]压力式半自动咖啡机冲泡头的清洁方法是（）A .每天至少进行一次的反冲洗B .每天至少进行一次的反冲洗，每周至少进行一次使用专业清洁药粉的反冲洗C .每周进行一次反冲洗，并用专用清洁药粉清洗D .每周进行一次用专用清洁药粉的反冲洗
[单选题]关于半自动压力式咖啡机温度的调节，下列说法错误的是（）A .每次制作咖啡前，应确认咖啡机水温是否合适B .制作咖啡时如果水温过高，可通过将冲泡头放水适当降温C .制作咖啡时如果水温过高，释放蒸汽管中蒸汽可立即降温D .使用开水键放水过多会影响制作咖啡的水温
[单选题]关于使用压力式半自动咖啡机，描述错误的是（）A .开机预热后方能制作咖啡B .使用前要观察仪表C .使用前要检查水位D .用手背置于温杯盘上，以判断咖啡机的温度
[单选题]（）属于压力式半自动咖啡机外部构造的部件。A .安全阀B .水泵C .锅炉D .蒸汽管
[单选题]压力式半自动咖啡机的内部构造通常不包括（）A .水泵B .安全阀C .锅炉D .蒸汽管
[单选题]压力式半自动咖啡机的外部构造通常不包括（）A .安全阀B .温杯托盘C .蒸汽管D .冲泡头
增加半自动压力式咖啡机的水压，会导致（）A. 咖啡醇度提升B. 咖啡酸味提升C. 咖啡苦味减弱D. 咖啡酸味不变
增加半自动压力式咖啡机的气压，会导致（）A. 咖啡醇度降低B. 咖啡酸味减弱C. 咖啡苦味减弱D. 咖啡酸味不变
关于咖啡机周清洁要求，以下说法正确的是？A. 清洁咖啡机底部无灰尘、残渣B. 清洁豆仓至豆仓无浮油C. 清洁冲泡器至无粉渣D. 只需清洁豆仓及咖啡机冲泡器