摩卡壶上壶的清洁要求是（）

[单选题]虹吸壶下壶的清洁要求是（）A .下壶每次使用后都要清洁干净，并用口布将外壁擦干净，保持无水渍B .下壶每次使用后都要清洁干净，并用口布将内壁擦干净，保持无水渍C .下壶使用前需要使用洁净的湿口布擦拭以确保无污垢D .下壶使用前无需使用口布擦去外壁的水分

[单选题]用摩卡壶制作咖啡前应先用（）清洁滤碗。A .盐水B .清水C .酒精D .消毒水

[单选题]更换摩卡壶胶圈的目的是（）A .防止咖啡香味逸出B .防止压力泄露C .防止细菌滋生D .防止热量散失

摩卡壶萃取咖啡的原理是()。A. 煎煮式萃取B. ,滴漏式萃取C. ,浸泡式萃取D. ,渗透式萃取

摩卡壶萃取咖啡的原理是(）A. 渗透式萃取B. 煎煮式萃取C. 浸泡式萃取D. 滴漏式萃取

摩卡壶萃取咖啡的原理是()。A. 滴漏式萃取B. 煎煮式萃取C. 渗透式萃取D. 浸泡式萃取

[问答题] 请写出摩卡咖啡和摩卡壶和摩卡咖啡豆的区别？

[单选题]用摩卡壶制作咖啡，使用的研磨度为（）。A . 粗度研磨B . 细度研磨C . 意式研磨D . 中度研磨

[单选题]关于摩卡壶的工作原理，下列说法错误的是（）。A .下壶的水受粉饼阻力，密闭的下壶压力增高B .下壶压力增加至与咖啡粉饼阻力平衡C .类似真空状态的负压原理D .在持续的火力作用下，让水迅速通过咖啡粉饼，得到咖啡液

[单选题]出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。A . 单品杯B . 花式咖啡杯C . 意式浓缩咖啡杯D . 马克杯