[判断题] 大豆蛋白的EAA模式与机体需要相似,常作为参考蛋白质。A . 正确B . 错误
[多选题] 下列属于EAA()。A . 亮氨酸B . 异亮氨酸C . 缬氨酸D . 赖氨酸
[单选题]以下不是EAA是().A . 甲硫氨酸B . 赖氨酸C . 苏氨酸D . 谷氨酸
[名词解释] EAA(必需氨基酸)
[单选题]食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近,其EAA在体内的利用率就().A .低B .高C .不高不低D .可高可低
[多选题] 由无模式转为RM模式,需要().A .方向开关在前向或后退位B .零速C .信号系统未实施EBD .选择RM模式
[单选题]根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人,EAA与NEAA的比值为( )。A
[单选题]根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人,EAA与NEAA的比值为( )。A