[填空题] 屠宰家畜时，对家畜致昏的目的是①、让动物失去（），减少痛苦。②、避免动物在被宰杀时挣扎而消耗较多的（），以保证肉质。
[单选题]在屠宰家畜时，要使家畜短时间内处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）。A . CO2浓度65%～85%，时间15～45SB . CO2浓度100%，时间15～45SC . CO2浓度21%，时间2～3SD . O2浓度21%，时间2～3S
[单选题]在屠宰大家畜时，要使家畜短时间处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）A . CO2浓度65%～85%，时间15～45SB . CO2浓度100%，时间15～45S。C . CO2浓度21%，时间2～3S。D . O2浓度21%，时间2～3S。
[问答题] 家畜屠宰前休息的目的是什么？
[问答题] 大家畜在屠宰时要击晕，简述击晕的主要目的是什么？
[多选题] 使家畜在屠宰前的短时间内处于昏迷状态称为致昏，其方法有（）A . 电击晕B . 二氧化碳麻醉法C . 机械击晕D . 绳索缢勒动物颈部窒息致昏E . 乙醚麻醉致昏
[判断题] 对家畜健康行为的剥夺一定比剥夺舒适行为对家畜的影响大。（）A . 正确B . 错误
[问答题] 简述氨气对家畜的危害？
[问答题] 气温对家畜健康的影响？
[问答题,论述题] 家畜屠宰前有那些管理措施？