作业票是指（）在生产作业之前或作业过程当中，对作业区域生产设备的运行状态、确定的工艺流程等制定（变更）、发布的书面调度指令。

食品生产厂房和车间可划分为清洁作业区、准清洁作业区和一般作业区，(）应与其他作业区域分隔。A. 清洁作业区B. 准清洁作业区C. 一般作业区D. 以上选项都不是

是非糕点生产车间根据清洁程度通常可划分为清洁作业区,准清洁作业区和一般作业区。一般作业区应与其他作业区域分隔。A. 对B. 错

在生产运行状态下的易燃易爆生产装置、输送管道、储罐、容器等部位所进行的动火作业为一级动火作业。A. 正确B. 错误

[单选题]生产作业区包括（）。A .库房、货棚、货场、铁路专用线和装卸站台等B .装卸站台、休息室、检验设备C .加工车间、]货架、装卸设备和照明设备D .储存设施、消防设施、检验设备和电器设备

[判断题] 食品生产清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门应能及时关闭。A . 正确B . 错误

[填空题] 带电作业时，设施属于运行状态，应进行运行事件的填写，带电作业起止时间以带电作业票的起止时间为准，指标统计时设施停运次数及停运时间均为（）。

[填空题] 专业主管的生产作业管理工作中包含根据下达的生产作业计划，制定本作业区日生产作业计划，并负责作业计划的（）工作。

[单选题]物流中心作业分区规模设计时用与同类物流中心作业区域比较，对比调整作业区域规模的方法称为（）。A . 经验推算法B . 类比法C . 计算法D . 换算法

[主观题]正常状态指正常、持续的生产运行过程中的作业活动;异常状态指生产的开车、停车、检修等情况的作业活动;紧急状态指爆炸、火灾等重大突发情况的作业活动。()此题为判断题(对，错)。

[判断题] 有毒作业是指职工在存在生产性毒物的工作地点从事生产和劳动的作业A . 正确B . 错误