[单选题,A2型题,A1/A2型题]
蛋白质的空间构象主要取决于()
A . α-螺旋和β-折叠
B . 肽链中肽键的构象
C . 肽链氨基酸的排列顺序
D . 肽链中的二硫键
E . 肽链中的氢键
参考答案与解析: