A . 容易凝集
B . 长时间地悬浮在发酵液中,很难沉淀
C . 发酵液容易澄清
D . 发酵度较低
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 属于假丝酵母菌特点的是()A . 革兰染色阳性,着色均匀B . 有菌丝和孢子C . 无假菌丝D . 沙氏培养基生长良好E . 菌落呈绒毛状
[填空题] 优良啤酒酵母应具备的特点:①();②();③();④()。
[单选题]A.s2O3细粉状的比粗粉状的毒性大( )
[问答题] 颗粒饲料相对于粉状饲料的一般特点有哪些?
[问答题] 酵母菌通常具有以下五个特点