大麦的好坏直接影响到啤酒的质量，故需要对大麦进行感官、物理检验、化学检验等。以下哪一项不是属于物理检验的范畴（）

[单选题]啤酒大麦的感官检验项目有外观、夹杂物含量和（）。A .水份B .选粒试验C .破损率D .千粒重

[问答题] 刀具的好坏直接影响到什么？

[单选题]以下哪个不属于酿造用大麦的物理检验指标。（）A . 千粒重B . 麦粒长度C . 胚乳状态D . 发芽力和发芽率

[试题]泡夫面糊( )的好坏，直接影响到成品的形态、大小及质量。A．调制B．成熟C．成型D．装饰

[单选题]泡夫面糊（）的好坏，直接影响到成品的形态、大小及质量。A .调制B .成熟C .成型D .装饰

[单选题]燃料的燃烧过程进行的好坏，将直接影响到锅炉的（）。A .可靠性能B .经济性能C .使用寿命D .蒸汽品质

[单选题]燃料的燃烧过程进行的好坏，将直接影响到锅炉的()。A．可靠性能B．经济性能C．使用寿命D．蒸汽品质

[填空题] 生球粒度的（）和强度的好坏，直接影响到成品球质量。

[多选题]车辆悬架性能的好坏，直接影响到车辆的()。A.平顺性B.经济性C.操纵稳定性D.动力性

[多选题]车辆悬架性能的好坏，直接影响到车辆的()。A.平顺性B.经济性C.操纵稳定性D.动力性