食用油脂是人体热能、（）和脂溶性维生素的重要来源。

[填空题] 脂溶性维生素主要来源于_______和_______。

[填空题] 脂溶性维生素主要来源于________和________。

[单选题]食用油脂应为（）A . 黄褐色透明状B . 无色或金黄色透明状C . 绿色不透明状D . 黄褐色半透明状

[多选题] （）是脂溶性维生素的良好来源。A . 鱼B . 禽C . 蛋D . 瘦肉

[问答题] 脂溶性维生素和水溶性维生素各包括哪些维生素？

[判断题] 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。A . 正确B . 错误

[判断题]维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。（）A.对B.错

[判断题]维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。（）A.对B.错

[判断题]维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。（）A.对B.错

[单选题]维生素分为脂溶性和水溶性维生素的根据是（）。A .稳定性B .溶解性C .分子结构D .动物的吸收利用特点