[单选题]

老年人的膳食应选择多种食物合理搭配，要选择含（）和饱和性脂肪酸少的动物性食物。

A .胆固醇

B .维生素

C .无机盐

D .蛋白质

参考答案与解析：

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老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。（　　）

[判断题]老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。（　　）A.对B.错

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    • 老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。( )

    [试题]老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。（ ）

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    • 动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富,且多为不饱和脂肪酸。( )

    [主观题]动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富，且多为不饱和脂肪酸。（ ）

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    [判断题]动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富，且多为不饱和脂肪酸。（）A.对B.错

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