饮食美学是指饮食实现活动中美的（）、美感经验和审美，它的范围较广。

[判断题] 饮食美是人们在饮食活动中美的创造和审美，是自然美和艺术美的有机结合。A . 正确B . 错误

[填空题] 审美意识直接来源于饮食活动，（）是人类审美的源泉。

[单选题]在美的创造和审美的过程中，自然美和艺术美在饮食活动中（）起来。A .对立B .统一C .组织D .组合

[判断题]审美情趣指产生美感的对象范围。（　）A.对B.错

[问答题] 怎样理解审美活动？实现审美的条件是什么？

[多选题] 广义的美感是审美主体反映美的各种意识形式，包括审美感受，以及在审美感受基础上形成的（）等共同组成的意识系统，也叫审美意识。A .审美趣味B .审美体验C .审美理想D .审美观念E .审美理念

[问答题] 怎样理解形式美的审美感情。

[判断题] 饮食美的基本特性即质美，这是饮食美的前提基础和目的。A . 正确B . 错误

[单选题]美的范畴是指美学中用来概括审美对象各种审美属性的基本概念，如优美和（）、悲剧和喜剧等，它们是既有联系又有显著区别的美学基本范畴。A . 高尚B . 华丽C . 崇高D . 尊贵

[单选题]西方美学家突出地把眼睛和耳朵作为审美感官，是要强调美感的（）。A . 对象性B . 无功利性C . 直接性D . 间接性