凉菜造型主要分主盘造型和（）。

[填空题] 手工两箱造型的基本方法有整模造型、分模造型、挖沙造型、（）和（）等。

[试题]冷菜造型艺术的原则要根据()和当地的名胜古迹的状况，巧妙地运用于凉菜造型中。A．时间B．口味C．营养D．季节

[单选题]在AutoCAD中，线框造型、曲面造型和实体造型，都具有()A．点、线B．点、线、面C．点、线、面、体积D．线、面

[单选题]餐巾折花造型按折叠的外观可分为植物造型、动物造型和（）造型。A . 象形B . 梦幻C . 实物D . 抽象

[多选题] 按造型作用来分，以下哪几种属于造型光（）A .主光B .辅光C .眼神光D . D.效果光

[单选题]徽派桩景造型的技法主要是（）造型A .游龙式B .自然式C .对拐式D . D.粗扎细剪

[问答题] 手工造型和机械造型的应用范围如何？

[单选题]没有分型面的造型是（）A .整体模造型B .分开模造型C .三箱造型D .熔模造型

[判断题] 砂型铸造常用的机器造型方法有震实造型、微震实造型、高压造型、抛砂造型等。A . 正确B . 错误

[填空题] 造型粘土分两类即普通粘土和（）。