对货源供求持平以及新上市的原料，要采取（）的采购原则。

[单选题]厨房原材料在采购管理中，对货源充足的原料要坚持（）的原则。A .勤进快销B .储存保销C .以进促销D .以销定进

[填空题] 对货源比较充足，供大于求的原料要坚持（）。

[多选题] 供求管理主要包括消费者调研、需求预测、货源采购建议、（）和（）品牌货源供应建议、协议调整建议等。A . 知名品牌B . 新品牌C . 精准营销D . 低焦油

[问答题] 为什么电解槽要坚持平衡原则？

[单选题]对原、燃料要采取（）后使用的原则。A . 后化验B . 先化验C . 边化验

[问答题] 低于公司原料采购标准的原料应采取什么办法进行控制，如何使用？

[单选题]货源组织工作的评价指标中，预测对采购的指导程度=（）A .（商业订单数量/商业预测数量）×100%B .（商业订单数量/客户需求数量）×100%C .（客户需求数量/商业订单数量）×100%D .（商业预测数量/客户需求数量）×100%

[多选题] 药品招标采购要坚持（）的原则。A . 质量优先B . 价格合理C . 质量合理D . 价格低廉

[多选题]在采购战略中，相对于单一货源策略，采用多货源策略的优点有（　　）。A.能获得更多的知识和专门技术B.能获得高质量的货源C.有利于降低采购成本D.能与供

[多选题] 对鲜活原料的采购一般使用（）。A .定期订货法B .长期订货法C .日常采购法D .订货点采购法E .永续盘存卡订货法