烹饪学是以人类的（）为研究对象的学科。

[填空题] 刑事证据学是以（）中的证据为研究对象的一门学科。

[填空题] 血液学是以（）和（）为主要研究对象的医学科学的一个独立分支学科。

[单选题]广义的传播学以人类（）为研究对象。A .社会B .一切传播行为C .心理D .信息交流

[单选题]下列哪一学科不是以科学技术为研究对象的（）A .科学技术史B .生命科学C .科学哲学D .科学社会学

[单选题]人类社会最早诞生的教育学是以（）作为自己的研究对象的。A．初等教育B．普通中小学教育C．中等教育D．一般教育现象

[填空题] 环境科学是以“人类—环境”系统为其特定的研究对象，它是研究“人类—环境”系统的（）、（）以及改造利用的科学。

[判断题] 烹饪学学科体系主要包括烹饪史学、烹饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪美学等。A . 正确B . 错误

[单选题]以下哪门学科不不是以科学技术为研究对象（）A .科学技术史B .科学社会学C .自然科学D .科学哲学

[单选题]（）是烹饪学的主要学科之一。A . 烹饪化学B . 植物学C . 动物学D . 民族学

[主观题]物证技术学是以（）和（）为研究对象的一门边缘学科，是（）、（）、（）等自然科学学科与（）的有机融合。