什么叫氮源？试从分子水平和培养基原料水平列出微生物的氮源谱。

[问答题] 试从元素水平、化合物水平和培养基原料水平简述异养微生物最适宜的碳源是什么。

[填空题] 培养微生物的培养基中都必须含有碳源、氮源、水和无机盐，有些微生物的培养基中还需要加入（）。

[判断题] 以（NH4）2SO4为氮源培养微生物时，会导致培养基pH升高。（）A . 正确B . 错误

[问答题] 常用的无机氮源和有机氮源有哪些？有机氮源在发酵培养基中的作用？

[名词解释] 微生物培养基

[多选题] 工业微生物利用的氮源可分为（）A . 无机氮源B . 有机氮源C . 生物氮源D . 合成氮源

[多选题] 下列哪些可作为微生物的无机氮源（）.A . 尿素B . 氨气C . 铵盐D . 硝酸盐

[判断题] KNO3，作为氮源培养微生物被称为生理碱性盐。（）A . 正确B . 错误

[判断题] 在微生物细胞培养的过程中，培养基内的有机氮源所包含的纯蛋白质很容易被细菌分解.A . 正确B . 错误

[问答题] 微生物在利用氮源方面有哪些特点？