当饱和蒸汽与低于饱和温度的壁面相接触时，蒸汽将放出潜热变成液体的过程，称为冷却。

[填空题] 饱和液体变成干饱和蒸汽的过程温度（）。

[填空题] 饱和液体与饱和蒸汽共存的状态为湿蒸汽，如继续加热，液体全部变成蒸汽称为干饱和蒸汽，若再加热，形成过热蒸汽，其蒸汽的温度与沸点之差称为（）。

[判断题] 干饱和蒸汽液化成饱和液体所放出的热叫冷凝潜热。A . 正确B . 错误

[填空题] 蒸汽液化成饱和液体时，会放出热，称为（）。

[填空题] 汽化潜热是指单位质量液体完全变成（）的饱和蒸汽所需的热量。

[单选题]饱和蒸汽遇冷即转化为（）而放出汽化潜热，工业锅炉常用饱和蒸汽而不用过热蒸汽。A .再热蒸汽B .饱和水C .过热蒸汽D .饱和蒸汽

[判断题] 过热蒸汽的温度低于饱和蒸汽的温度。A . 正确B . 错误

[判断题] 水蒸汽具有潜热，当水蒸汽与被灭菌的物品接触时，可凝结成水而放出潜热，使温度迅速升高，加强灭菌效果。A . 正确B . 错误

[判断题] 汽化潜热的数值就等于饱和蒸汽的焓与饱和液体的焓的差值。A . 正确B . 错误

[单选题]当蒸汽的温度高于与其压力相对应的饱和温度时，这种蒸汽称为（）A . 饱和蒸汽B . 湿饱和蒸汽C . 过热蒸汽D . 二次蒸汽