在预热干燥阶段，蒸发速度随表面温度升高而（）。

[单选题]在恒速干燥阶段，物料的表面温度维持在空气的（）。A .干球温度；B .湿球温度；C .露点

[问答题] 恒速干燥阶段的湿物料表面温度是什么温度？为什么？

[单选题]奥氏体的长大速度随温度升高而（）。A . 减小B . 不变C . 增大D . 无规律

[单选题]钢的加热速度指在（）内钢的表面温度升高的度数。A .单位时间B . 总时间C . 平均时间

[单选题]钻具的腐蚀速度随温度升高而（）。A . 加快B . 减慢C . 不变D . 不一定变化

[单选题]钢液表面张力随温度升高而（）。A .增大B .减小C .不变D .不一定

[单选题]制冷压缩机的指示效率随蒸发温度升高而( )A．上升B．下降C．不变D．难以确定

[单选题]制冷压缩机的指示效率随蒸发温度升高而（）。A .上升B .下降C .不变D . D.难以确定

[填空题] 降速干燥阶段：干燥速率降低，谷物表面的水分蒸发速度大于内部水分的扩散速度，干燥过程由内部（）控制。

[单选题]控制蒸发器表面温度的目的是（）。A . 防止压缩机过热B . 防止冷凝器过热C . 防止蒸发器表面结冰