A .阻气
B .防潮
C .防止氧化酸败
D .防霉
[问答题] 包装的作用?分类?食品包装?食品包装技术?。
[单选题]在食品厂包装工序中,为了控制食品包装的净含量,可以采用( )。
[多选题]在食品厂包装工序中,为了控制食品包装的净含量,可以采用( )。A.不合格品率p控制图B.均值—极差-R控制图C.不合格数c控制图D.单值—移动极差X
[问答题] 食品无菌包装技术的关键是什么?
[多选题] 食品包装的作用包括().A .保护食品B .方便贮运C .促进销售D .提高商品价值
[问答题] 简述食品包装的功能。