宴会开始，中餐的湿毛巾只能用来（），不可擦（）。

[单选题]中餐宴会中，给客人上毛巾时，应将毛巾放在客人的（）。A . 左侧B . 右侧C . 餐具上方D . 手里

[单选题]中餐宴会的斟酒应从（）开始。A . 主宾B . 主人C . 副主人D . 陪同

[单选题]中餐宴会斟酒应丛（）开始斟倒A .主人位B .副主人位C .主宾位D .副主宾位

[单选题]中餐宴会一般在宴会开始前（）左右摆好冷盘。A . 5分钟B . 10分钟C . 15分钟D . 30分钟

[判断题] 泥浆只能用来压井，清水只能用来洗井。A . 正确B . 错误

[单选题]中餐宴会一般在宴会开始前（）左右将（）和（）斟好。A . 5分钟/黄酒、烈酒B . 10分钟/葡萄酒、烈酒C . 5分钟/葡萄酒、烈酒D . 10分钟/黄酒、烈酒

[名词解释] 中餐宴会

[单选题]中餐宴会中一般在（），或是用手取食的时候，均要送上毛巾。A . 斟茶前B . 上海鲜类C . 餐后D . 客人需要

[问答题] 中餐宴会礼仪

[单选题]中餐宴会服务，宴会开始前（）一切工作准备就绪A.1小时B.2小时C.一个半小时D.半小时