[单选题]

加入酵母菌和面，可使蒸出的馒头暄软多孔，原因是（）。

A . 酵母菌能分解葡萄糖，产生二氧化碳

B . 酵母菌能分解葡萄糖，产生氧气

C . 酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳

D . 酵母菌能分解淀粉，产生氧气

参考答案与解析：

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黄色软便中见到假丝酵母菌，首先考虑的原因是（）。

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