[多选题]

男,60岁,肥胖,发现并诊为2型糖尿病,关于其饮食治疗正确的是()

A . 蛋白质中植物蛋白越多越好

B . 纤维素摄入最好每天达40g或更多

C . 糖应占总热量的60%

D . 饱和脂肪、多价不饱和脂肪与单位不饱和脂肪的比例为1:1:1

E . 每日胆固醇摄入要小于300mg

参考答案与解析:

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