防损部门负责对门店员工进行（）和培训。

[多选题] 开店之前应作好门店员工的培训工作，主要培训内容有（）。A .门店运营管理B .POS机操作C .口头促销D .品类管理

[填空题] 饭店员工职业培训的形式有：（）培训、（）培训和（）培训。

[问答题] 简述饭店员工培训的意义

[多选题] 饭店员工培训的方法有（）A .讲授法B .讨论法C .案例分析法D .角色扮演法E .操作示范法

[问答题] 简述饭店员工培训的基本方法

[判断题] 饭店员工的培训，无论以何种形式进行，要想达到预期效果，必须选择合适的培训方式。A . 正确B . 错误

[单选题]对门店搞促销正确的认识是（）。A .促销要有新创意B .模仿别人促销方式就是硬道理C .促销可以天天搞、月月搞、年年搞D .销量不好的时候才用促销

[问答题] 门店是否可以自行组织对门店服务器的杀毒？为什么？

[名词解释] 饭店员工激励

[单选题]员工招聘和培训属于哪个部门的职责（）。A . 财务部门B . 后勤部门C . 董事会D . 人力资源部门