[单选题]

目前水产动物营养学研究的热点之一是使用豆粕替代饲料中鱼粉,从营养学角度看,饲料中的主要营养物质()的来源发生了变化。

A .脂肪

B .蛋白质

C .糖类

D .维生素

参考答案与解析:

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