[单选题]

食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个()。

A .跨学科领域

B .专门学科

参考答案与解析:

相关试题

食品安全是食品加工的终极目标,食品卫生是保证食品安全的手段。

[判断题]食品安全是食品加工的终极目标,食品卫生是保证食品安全的手段。A.对B.错

  • 查看答案
  • 食品安全是食品加工的终极目标,食品卫生是保证食品安全的手段。

    [判断题]食品安全是食品加工的终极目标,食品卫生是保证食品安全的手段。A.对B.错

  • 查看答案
  • 食品安全和食品卫生问题( )。

    [单选题]食品安全和食品卫生问题( )。A.己成为国民经济发展的主要矛盾B.已成为科技发展的主要矛盾C.已成为重要的医疗卫生问题之一D.以上选项均错误

  • 查看答案
  • 食品安全和食品卫生问题( )。

    [单选题]食品安全和食品卫生问题( )。A.没有受到政府的重视B.没有受到民众的重视C.没有受到媒介的重视D.以上几个方面都不对

  • 查看答案
  • 食品卫生就是食品安全。

    食品卫生就是食品安全。A. 正确B. 错误

  • 查看答案
  • 食品安全是对最终产品而言,而食品卫生是食品安全的一部分是对食品的生产过程而言。

    [判断题] 食品安全是对最终产品而言,而食品卫生是食品安全的一部分是对食品的生产过程而言。A . 正确B . 错误

  • 查看答案
  • 食品卫生比食品安全要重要。( )

    [主观题]食品卫生比食品安全要重要。( )此题为判断题(对,错)。

  • 查看答案
  • 【判断题】食品安全、食品质量、食品卫生的关系为:食品安全>食品质量>食品卫生

    【判断题】食品安全、食品质量、食品卫生的关系为:食品安全>食品质量>食品卫生【判断题】食品安全、食品质量、食品卫生的关系为:食品安全>食品质量>食品卫生

  • 查看答案
  • 关于食品安全和食品卫生问题现已( )。

    [单选题]关于食品安全和食品卫生问题现已( )。A.受到政府的重视B.受到民众的重视C.受到媒介的重视D.以上几个方面都对

  • 查看答案
  • 食品安全,食品质量和食品卫生之间的关系是:

    食品安全,食品质量和食品卫生之间的关系是:A. 食品安全>食品质量>食品卫生B. 食品卫生>食品安全>食品质量C. 食品质量>食品卫生>食品安全D. 食品安全>

  • 查看答案