[单选题]

为提高酿造用水感官品评的灵敏度，可在盛水样的瓶上盖以表面玻璃加热到（），摇动再闻气味。

A . 30~40℃

B . 40～60℃

C . 60~70℃

D . 70~80℃

参考答案与解析：

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