发酵罐比拟放大时需要确定的操作参数主要是空气流量、搅拌功率和搅拌转数，需要确定的罐几何尺寸主是直径和（）。

12．发酵罐比拟放大时需要确定的操作参数主要是空气流量、________和搅拌功率，需要确定的几何尺寸主要是反应器的________。12．发酵罐比拟放大时需要

[填空题] 发酵罐的比拟放大中，空气流量放大常采用的三个原则是VVM相等、空截面气速Vs相等和KLa（）。

[判断题] 通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。A . 正确B . 错误

[填空题] 发酵罐通气条件下的搅拌功率通常（）不通气条件下的搅拌功率。

[问答题] 发酵罐比拟放大的内容包括哪些？

机械搅拌通气发酵罐常用的空气分布器有（）A. 喷射式B. 单管式和环管式C. 自吸式D. 鼓泡式

[问答题] 机械搅拌发酵罐的主要部件有哪些？

[判断题] 通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。A. 正确B. 错误

[问答题] 机械搅拌发酵罐的结构、主要部件的名称和作用。

以下哪些是发酵罐搅拌装置的主要作用？A. 控制发酵罐pHB. 控制发酵罐溶氧C. 促进发酵罐热量传递D. 促进发酵罐菌体流动