[单选题]食物蛋白质的营养价值，取决于食物中蛋白质的含量，食物中蛋白质的消化率，食物蛋白质必需氨基酸的含量和相互之间（）。A . 作用B . 比值C . 关系D . 影响
[主观题]鸡蛋中蛋白质的含量丰富，蛋白中蛋白质的含量高于蛋黄。（ ）此题为判断题(对，错)。
[判断题]鸡蛋中蛋白质的含量丰富，蛋白中蛋白质的含量高于蛋黄。（ ）A.对B.错
[判断题]鸡蛋中蛋白质的含量丰富，蛋白中蛋白质的含量高于蛋黄。（）A.对B.错
[判断题]鸡蛋中蛋白质的含量丰富，蛋白中蛋白质的含量高于蛋黄。（）A.对B.错
[多选题]鸡蛋蛋白质中，可弥补谷类与豆类食物蛋白质不足的氨基酸是（ ）。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.苏氨酸E.苯丙氨酸
[多选题]鸡蛋蛋白质中，可弥补谷类与豆类食物蛋白质不足的氨基酸是（）。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.苏氨酸E.苯丙氨酸
[多选题]鸡蛋蛋白质中，可弥补谷类与豆类食物蛋白质不足的氨基酸是（）。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.苏氨酸E.苯丙氨酸
[多选题]鸡蛋蛋白质中，可弥补谷类与豆类食物蛋白质不足的氨基酸是（）。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.苏氨酸E.苯丙氨酸
[多选题]鸡蛋蛋白质中，可弥补谷类与豆类食物蛋白质不足的氨基酸是（）。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.苏氨酸E.苯丙氨酸