[单选题]

对于烹饪,下面哪种说法不对()。

A . 品质好的原料,是做好菜的基础。

B . 只要师傅手艺好,可以化腐朽为神奇。

C . 营养丰富的原料,容易因微生物的繁殖而腐败变质。

D . 原料在生长、采收,加工、运输销售过程中受到污染就不能采用。

参考答案与解析:

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