[单选题]

酱和酱油经过发酵后，产生了原来原料中不含有的（）。

A . 维生素B12

B . 维生素B1

C . 维生素B2

D . 烟酸

参考答案与解析：

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酱油发酵后可产生原料中不含有的( )。

[单选题]酱油发酵后可产生原料中不含有的（ ）。A．维生素B1B．维生素B2C．维生素CD．维生素B12

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    • 酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。

    [单选题]酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。A．维生素AB．维生素B1C．维生素B2D．维生素B12

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    • 酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（）。

    [单选题]酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（）。A . 维生素AB . 维生素B1C . 维生素B2D . 维生素B12E . 矿物质

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    • 酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（　　）。

    [单选题]酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（　　）。A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素B12E.矿物质

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    • 酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（　　）。

    [单选题]酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（　　）。A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素B12E.矿物质

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