A . 五花肉
B . 前夹心肉
C . 扁担肉
D . 坐臀肉
[单选题]食生猪肉可能患()。A . 囊虫病B . 猪带绦虫病和旋毛虫病C . 华枝睾吸虫病D . 布氏姜片吸虫病E . 日本血吸虫病
[单选题,A型题] 食入生猪肉可能患().A . 猪囊虫病B . 猪带绦虫病C . 华支睾吸虫病D . 布氏姜片吸虫病E . 日本血吸虫病
[单选题]人食生猪肉可能患()A . 囊虫病B . 猪带绦虫病C . 华支睾吸虫病D . 布氏姜片吸虫病E . 日本血吸虫病
[问答题] 猪肉馅的种类有哪些?
[单选题]下列不是预防猪带绦虫病的有效措施的选项是A.不吃生猪肉B.注意猪粪的处理C.注意人类的处理D.注意个人卫生和饮食卫生E.切生肉及熟食的刀板分开使用
[单选题]未使用染色剂的生猪肉香肠晾晒一段时间后会变得更红亮,其主要原因是()。A.瘦肉风干发酵时其酸碱值降低,导致其中肌红蛋白被氧化,血红素分解,染红整根香肠
下列不属于食用农产品的是:-|||-A.鲜水果-|||-B.生鱼片-|||-C.生猪肉-|||-D.水果罐头
金华火腿选用的下列哪种原料猪肉A. 两头乌的猪B. 乌蒙猪C. 香猪D. 白猪